Prodotti Tipici

Formaggio

  • Parmigiano Reggiano Dop
  • Grana Padano Dop
  • Formaggio di fossa

Salumi

  • Coppa Piacentina Dop
  • Cotechino di Modena Igp
  • Culatello di Zibello Dop
  • Mortadella Bologna Igp
  • Pancetta Piacentina Igp
  • Prosciutto di Modena Dop
  • Prosciutto di Parma Dop
  • Salame Piacentino Dop
  • Zampone di Modena Igp

Carne
Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp

Frutta

  • Pera dell’Emilia Romagna Igp
  • Pesca e Nettarina di Romagna Igp

Pane
Coppia Ferrarese Igp

Condimenti
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e Reggio Emilia Dop