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Informativa resa ai sensi dell’art. 13 del D.lgs. 196/2003 a coloro che interagiscono con i servizi web de Unione Ristoranti Buon Ricordo accessibili per via telematica a partire dall’indirizzo www.buonricordo.com
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In ottemperanza agli obblighi previsti dal D.lgs. n. 196 del 30 giugno 2003 (‘Codice in materia di protezione dei dati personali’) con la presente si informa che l'Unione Ristoranti del Buon Ricordo, con sede operativa in Corso Italia n°10 – Milano in qualità di Titolare sottoporrà a trattamento i dati personali liberamente conferiti dell’utente/visitatore nel rispetto delle norme in vigore.
In particolare, il trattamento sarà improntato ai principi di correttezza, liceità e trasparenza come previsto dall’art. 11 del D.lgs. 196/2003: i dati non saranno eccedenti, oltre che raccolti e registrati per le finalità di cui al punto 1 e conservati per il periodo di tempo necessario agli scopi per i quali sono stati raccolti.

1. Tipologia di dati trattati e finalità del trattamento

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I dati personali sono raccolti dall’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, titolare del trattamento con sede in Milano 20122, Corso Italia, 10, in osservanza del codice in materia di protezione dei dati (D. Lgs. 196/2003) al fine di gestire il rapporto con il Buon Ricordo ed i servizi ad esso collegati, effettuare profilazione ed analisi statistiche e, previo consenso degli interessati, inviare informazioni circa l’attività dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo e dei ristoranti associati.

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L’invio facoltativo, esplicito e volontario di messaggi o di posta elettronica agli indirizzi indicati su questo sito comporta la acquisizione dell’indirizzo del mittente, nonché degli eventuali altri dati personali inseriti nella missiva, che saranno trattati esclusivamente per rispondere alla richiesta.

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L’utente/visitatore potrà in ogni momento esercitare i suoi diritti, nei confronti del titolare del trattamento, ai sensi dell’art. 7 del D.lgs.196/2003.

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2. Modalità del trattamento

Il trattamento dei dati potrà essere effettuato sia manualmente (ad. es. su supporto cartaceo) che con l’ausilio di strumenti elettronici, informatici e telematici, per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti. Questi comunque saranno idonei a garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati stessi in conformità a quanto previsto dall’art. 31 del D.lgs. 196/2003 relativamente alle “misure minime di sicurezza” per il trattamento dei dati personali.
Nell’effettuare il trattamento saranno adottate tutte le misure tecniche, informatiche, organizzative, logistiche e procedurali di sicurezza, come previste dall’Allegato B del D.lgs. 196/2003, in modo che siano garantite le misure minime di protezione dei dati previste dalla legge.
Le metodologie su menzionate applicate per il trattamento garantiranno l’accesso ai dati alle sole persone incaricate al trattamento da parte dell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo di cui al punto 4.

3. Facoltatività del conferimento dei dati

A parte quanto specificato per i dati di navigazione, gli utenti/visitatori sono liberi di fornire i propri dati personali. Il loro mancato conferimento può comportare l’impossibilità di ottenere quanto richiesto.

4. Titolare e categorie di incaricati

Il titolare del trattamento è l'Unione Ristoranti del Buon Ricordo con sede operativa in Corso Italia – 20122 Milano, P.IVA n. 06573270961. I dati personali saranno trattati dai dipendenti, da collaboratori e/o fornitori nominati dal Presidente dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, che operano in qualità di incaricati o responsabili del trattamento.

5. Diritti degli interessati

In ogni momento l’utente/visitatore potrà esercitare i Suoi diritti nei confronti del titolare del trattamento, ai sensi dell’art. 7 del D.lgs.196/2003, rivolgendosi a l'Unione Ristoranti del Buon Ricordo, con sede operativa in Corso Italia 10 – 20122 Milano, P.IVA n. 06573270961.

Si riproduce integralmente l’art.7 del D.lgs. 196/2003 - Diritto di accesso ai dati personali ed altri diritti.

1. L’interessato ha diritto di ottenere la conferma dell’esistenza o meno di dati personali che lo riguardano, anche se non ancora registrati, e la loro comunicazione in forma intelligibile.


2. L’interessato ha diritto di ottenere l’indicazione:
a) dell’origine dei dati personali;
b) delle finalità e modalità del trattamento;
c) della logica applicata in caso di trattamento effettuato con l’ausilio di strumenti elettronici;
d) degli estremi identificativi del titolare, dei responsabili e del rappresentante designato ai sensi dell’articolo 5, comma 2;
e) dei soggetti o delle categorie di soggetti ai quali i dati personali possono essere comunicati o che possono venirne a conoscenza in qualità di rappresentante designato nel territorio dello Stato, di responsabili o incaricati.

3. L’interessato ha diritto di ottenere:
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b) la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, compresi quelli di cui non è necessaria la conservazione in relazione agli scopi per i quali i dati sono stati raccolti o successivamente trattati;
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4. L’interessato ha diritto di opporsi, in tutto o in parte:
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