“A cena con "AMIS DE L’OSTERIA" al Ristorante La Piana di Carate Brianza

In collaborazione con Antonio Panigada, San Colombano al Lambro - Viticoltore indipendente

Una serata sì enogastronomica ma non solo...anche un sano divertimento attraverso l'espressione forse più popolare della cultura lombarda ovvero le canzoni folk - popolari lombarde, le risate, i modi di dire, le barzellette... perchè la cultura aiuta a ricordare le origini, a tramandarle e in tutto ciò aiuta a farci sentire autentici.
Come vuole essere autentica la proposta enogastronomica di questa serata che Gilberto vuole organizzare per festeggiare la sua cucina sotto l'insegna del "Ristorante La Piana", avventura iniziata nel 1993 e da sempre legata al territorio. Per l'occasione, la serata sarà in collaborazione con Antonio Panigada di San Colombano al Lambro (Mi) - Viticoltore indipendente - www.vinidisancolombano.com.

Un tavola, tante proposte golose, che faranno da preludio allo spettacolo degli "Amis de l’Osteria" che sostengono e divulgano con la loro attività divertimenti antichi e semplici, ma sempre attuali come questi piatti

Menu
Pane burro e acciughe
Uova ripiene al tonno
Mondeghini con salsa verde
Salame nostrano con insalata russa
"I Nervitt"
"Cocomerett e scigol in l'asee"
"Salam cott"
"Oeuf cont la salsa"
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Ris e "Luganega di Monza - L. Viganò"
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buon divertimento con AMIS DE L'OSTERIA
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Torta del michelasc
"La Rossumada"
Tiramisù con i savoiardi
e per finire...."Inguria" fresca a volontà e Caffè

Costo: € 35.00 tutto compreso

Per informazioni e prenotazioni
Ristorante La Piana
Tel. 0362 909266
info@ristorantelapiana.it indicando, oltre al numero dei partecipanti, anche un Vs. recapito telefonico al quale richiamarVi per la conferma della prenotazione medesima.
www.ristorantelapiana.it