Secondo di pesce
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liguriaSecondo di Pesce4 Stagioni
Cozze ripiene antica ricetta ligure
Specialità del Ristorante Il Pernambucco di Albenga (Savona)
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Secondo di Pescecampania4 Stagioni
Tonno rosso del Tirreno, scottato con senape, miele e primizie di stagione
Specialità del Ristorante M'ama di Praiano (Salerno)
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LazioSecondo di Pesce4 Stagioni
Rombo del litorale Pontino con topinambur e carciofi
Specialità del Ristorante Il Funghetto di Borgo Grappa (Latina) • Un delizioso piatto, che esalta i prodotti di queste terre, crocevia fra mare e campagna.
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Secondo di Pesce4 Stagionifrancia
Tagliata di tonno in agrodolce
Specialità del Ristorante "A Tavola" di Parigi
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