Norcia (Perugia)

Ristorante Granaro del Monte dal 1850

di Carlo Bianconi
Ristorante Granaro del Monte dal 1850

Norcia è un nome che mette in allarme i buongustai: salumi e formaggi, funghi e tartufi, farro e lenticchie d’Appennino, paste caserecce e carni d’ogni tipo, trote, beccacce e cinghiali… Da Spoleto si risale la pittoresca valle del Nera, dove la città di San Benedetto appare sullo sfondo dei Monti Sibillini. Entro le mura questo ristorante albergo di grande atmosfera, ambientato in un edificio del Cinquecento, è quanto di meglio si può chiedere per una sosta degna di tanta aspettativa gastronomica.

 

La Specialità del Buon Ricordo

Filetti di maiale su ristretto di verdure di stagione, Passerina, guanciale e tartufo

Specialità del Ristorante Granaro del Monte dal 1850 di Norcia

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Filetti di maiale su ristretto di verdure di stagione, Passerina, guanciale e tartufo
Piatto del buon ricordo
Dove siamo

Temporaneamente in Viale Umbria - Norcia

Norcia (Perugia)
Via Alfieri,12 
CAP 06046
Tel. 0743.816513
Fax 0743.817342
www.bianconi.com
info@bianconi.com

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