Prodotti tipici

Formaggi

  • Canestrato Dop
  • Fiordilatte
  • Burrata di Andria

Salumi

  • Capocollo di Martina Franca Dop
  • Sopressata
  • Salsiccia leccese
  • Tarantello

Altri

  • Lampascioni
  • Olio Extravergine di Oliva Collina di Brindisi Dop
  • Olio Extravergine di Oliva Dauno Dop
  • Olio Extravergine di Oliva Terra di Bari Dop
  • Olio Extravergine di OlivaTerra d’Otranto Dop
  • Pane d’Altamura