San Vittore Olona

Ristorante La Fornace

di Marino Poli
Ristorante La Fornace

E’ dal 1990 che la storia della famiglia Poli si intreccia con quella del Ristorante La Fornace, diventato nel corso degli anni un punto di riferimento della ristorazione lombarda. Il 2005 è stato per la famiglia Poli un anno importante, dato che ha suggellato l’inaugurazione del Poli Hotel, elegante albergo a 4 stelle sull’asse del Sempione. Il ristorante si è quindi spostato nella nuova struttura dove ha trovato spazi ed atmosfere ideali. Oggi, locale frequentato ed apprezzato da un pubblico eterogeneo di buongustai, La Fornace si propone come indirizzo di ristorazione d’eccellenza non solo per gli ospiti dell’hotel, ma anche per la clientela locale e internazionale già fidelizzata nel tempo.
Due le sale, che possono ospitare complessivamente 120 persone. L’atmosfera elegante del ristorante e un servizio curato e discreto si incontrano per rendere perfette tutte le occasioni, dal business lunch alla cena in famiglia, al romantico tête à tête alla cerimonia di classe: qualsiasi siano, in ciascuna di esse si ritrova il tocco della famiglia Poli, mix inconfondibile fra continuità e tradizione.
 

La Specialità del Buon Ricordo

Ravioli di farro e fagiano con erba cipollina e tartufo nero

I sentori della cacciagione si sposano e si uniscono ai profumi autunnali, in un insieme gustosissimo che racchiude in sé essenza e sapori tipici della cucina lombarda. Tradizione e creatività per un piatto firmato dal ristorante La Fornace di San Vittore Olona.

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Poli Hotel

4 stelle. Diverse tipologie di camere (56 in totale tra camere e suite), una ristorazione raffinata e un servizio flessibile e attento, il Poli Hotel è la base ideale per chi viaggia per lavoro e turismo nella zona di Milano e dei laghi lombardi. Si trova tra infatti tra Milano e Varese, lungo la storica strada statale del Sempione: una posizione strategica sia per raggiungere velocemente Milano, il lago Maggiore e il lago di Como, che gli aeroporti internazionali di Milano Linate e Malpensa (raggiungibili comodamente via taxi o servizio-navetta rispettivamente in 40 e 20 minuti) e il Polo Fieristico di Pero-Rho.

Corso Sempione, 241
San Vittore Olona (MI)
www.polihotel.it

Poli Hotel
Piatto del buon ricordo
Dove siamo

San Vittore Olona (MI)
S.S. Sempione, 241
CAP 20028
Tel. 0331.518308
Fax 0331.423480
www.ristorantelafornace.com
info@ristorantelafornace.com
info@ristorantelafornace.it
 

Buon Ricordo card
orari e chiusure

Chiuso il sabato a pranzo

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