Lokanda Devetak 1870

Fusi, salsiccia e formaggio Jamar

Il formaggio Jamar, tipicamente carsico, i fusi, di tradizione istriana, e la salsiccia, si incontrano in questo piatto, una fusione di sapori che racchiude i gusti di due cucine e di due culture.
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Il Ristorante

Lokanda Devetak 1870
di Avguštin Devetak

Lokanda Devetak 1870
San Michele del Carso è un paesino goriziano, a poca distanza dall’ex confine con la Slovenia, in una zona densa di memorie della Grande Guerra. Qui dal 1870 la famiglia Devetak gestisce quella che un tempo era una ‘gostilna’, una trattoria di campagna, e che oggi è un ristorante dove i piatti della tradizione carsolina, Adriatico e Mitteleuropa a contatto, trovano nuova presentazione....

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Piatto del buon ricordo
Dove siamo

Savogna d’Isonzo (Gorizia)
Loc. San Michele del Carso
Via Brezici , 22
CAP 34070
Tel. 0481.882488 - 882756
Fax 0481.882964
www.devetak.com
info@devetak.com

orari e chiusure

Chiuso lunedì e martedì tutto il giorno, mercoledì e giovedì solo a pranzo.
Ferie variabili.

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