Ristorante La Luna nel Bosco del Giubileo Hotel

Filettino di maiale nero farcito

Una meraviglia, fermarsi nel cuore del Bosco di Rifreddo e ristorarsi alla tavola della famiglia Giubileo. Con questo piatto tipicamente invernale la tradizione è rispettata: la gustosa tradizione lucana di sposare dolce e salato viene esaltata dall’inventiva di uno chef di vaglia, come Rocco Giubileo.
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Il Ristorante

Ristorante La Luna nel Bosco del Giubileo Hotel
di Antonio Giubileo

Ristorante La Luna nel Bosco del Giubileo Hotel
Il ristorante è nel cuore del Bosco di Rifreddo, attraversato dalla pittoresca strada che da Potenza sale tra le montagne verso il passo Croce dello Scrivano. Alla tavola della famiglia Giubileo le aspettative sono rispettate: carni alla brace, selvaggina, funghi e quanto di meglio si possa pensare in fatto di tipicità lucana. Una cucina tradizionale, certo, ma rivisitata in senso attuale. Degna...

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Piatto del buon ricordo
Dove siamo

Pignola (Potenza)
S.S.92 Località Rifreddo
CAP 85010
Tel. 0971.479910
Fax 0971.594584
www.hotelgiubileo.it
info@hotelgiubileo.it

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