San Valentino alla Lokanda Devetak di San Michele al Carso (GO)

La Lokanda Devetak propone per la serata degli innamorati un gustoso menu ad hoc Lei&Lui.

Menu

Aperitivo e fantasie stuzzicanti di suino nostrano

Per Lei: Fagottino di pane carasau con ricotta e semi di papavero, verdure saltate con mix di semi
Per Lui: Filetto di cinghiale in dolce cottura, rotolino di polenta gratinata al forno e purea di carote al cardamomo e polvere di caffè

Per Lei: Crema di patate con gnocchi di barbabietola ed erborinato
Per Lui: Taglioni al mirtillo con fonduta di Jamar e speck croccante

Risotto allo Zafferano - l’Oro di Sicilia

Per Lei: Costicine d’agnello al forno in panatura d’erbe e patatine all’origano
Per Lui: Coniglio selvatico ubriaco e speziato con salsa di cioccolato amaro e flan di patate e cipolla rossa

Predessert “Passion Fruit”

Per Lei: Tutto limone: panna cotta - sorbetto - marmellata
Per Lui: Pera marinata al terrano con susine alla cannella e gelato d’amoli

Caffè, biscotti e liquorino

Il costo della serata, con vini abbinati e ricordino della serata, è di 65-68 €. Solo su prenotazione.

Informazioni
0481 882488
info@devetak.com
www.devetak.com