22 febbraio 2013

“Un goloso invito alla solidarietà” al Ristorante Le Querce di Cantù Mirabello (Co)

Una cena per sostenere ed esprimere la vicinanza e l’amicizia ai due prestigiosi ristoranti emiliani del Buon Ricordo maggiormente colpiti dal sisma dello scorso maggio, a cui sarà devoluto parte dell’incasso:
IL RIGOLETTO con sede a Reggiolo nella storica Villa Manfredini, già dei Gonzaga, che ha subito danni strutturali molto importanti
LA FEFA, già “Osteria da Genoveffa”, con sede in un antico palazzo nel centro di Finale Emilia, fulcro del sisma, leso nella struttura e danneggiato completamente nell’attrezzatura.

I partecipanti riceveranno in omaggio un piatto speciale che riporta, affiancati, i nomi dei due ristoranti emiliani, realizzato a mano dagli artigiani della Ceramica Solimene di Vietri sul Mare.

Menù della Serata di Beneficenza
• Erbazzone Reggiano
• Gnocco fritto con bologna
• Salama da sugo ferrarese
• Trippa di vitello all’Emiliana
• Tortelli di zucca e mostarda di miele
• Lasagne verdi con ragout di carne
• Involtino di vitello e grana
• Spongata di Brescello e Sugol


Costo € 45.00 (tutto compreso)

Per informazioni e prenotazioni
Tel. 031 731336 – 031 730106
maurizioluraschi@alice.it
catiapizzi@ristorantelequesrce.com
www.ristorantelequerce.com


Ristorante

Ristorante Le Querce